АЛЬФА ШЕЙК (ALFA SHAKE)

0 out of 5

Alfa Shake входит в линейку True Shake — серия «умных» коктейлей. Это настоящий конструктор правильного питания нового поколения.

АЛЬФА ШЕЙК является основным коктейлем, базой, к которой можно добавлять различные усилители из серии TRUE SHAKE, чтобы получить коктейль с желаемыми свойствами. Также ALFA SHAKE можно использовать самостоятельно.

Основа для коктейля состоит из легкоусвояемого белка, всех незаменимых аминокислот, смеси пищевых волокон и сбалансированного витаминно — минерального комплекса, который помогает восполнить естественный баланс микроэлементов в организме. А чтобы ни одно вещество «не прошло мимо», мы используем уникальный способ запечатывания витаминов — микролипосомы. Это оболочки, которые воспринимаются организмом как родные, поэтому микроэлементы максимально быстро усваиваются.

В качестве подсластителя мы используем натуральные эритрол и стевию. Эритритол обладает нулевой калорийностью, а стевия и не имеет специфического привкуса. После употребления коктейля не произойдет резкого выброса инсулина и не будет проблем с пищеварением. Поэтому коктейли с эритролом и стевией рекомендованы даже людям, страдающим диабетом.

Категории: Вся продукция, Коктейли True Shake

Описание
Состав
Способ применения
О протеине
Документы и материалы

Описание

Коктейль ALFA SHAKE со вкусом сливочной карамели является основой линейки TRUE SHAKE— серия «умных» коктейлей.

Показания к применению коктейля «АЛЬФА ШЕЙК»:

как дополнительный источник белка;
как легкоусвояемый белок для спортсменов, людей, занимающихся тяжелым физическим трудом или работающих в экстремальных условиях;
как продукт для восстановления сил после операций и заболеваний;
при истощении организма, ослаблении иммунитета;
для улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта и биоценоза кишечника;
для экономии времени;
для отличной фигуры

Преимущества и состав:

12 гр сбалансированного белка
Все незаменимые аминокислоты
20 аминокислот
ВСАА
Витамины в липосомальной форме и минералы
Натуральная клетчатка
Стевия и эритритол
Без сахара
Без сои
Без ГМО
60 калорий
1.3 гр углеводов
Удобная упаковка-саше. Можно взять на работу, учебу, в спорт-клуб.

К основному коктейлю АЛЬФА ШЕЙК вы можете выбрать усилитель из 5-ти добавок серии TRUE SHAKE. Исключительная особенность всех добавок — наличие ультрализатов пептидных бифидо и лактобактерий, которые способствуют усилению эффекта и улучшают усвояемость элементов. Они различаются по действию — каждый наполнитель добавляет коктейлю определенную функцию. Такого вы точно еще не пробовали — это новое слово в биотехнологии.

Выбирайте свою добавку:

+ШЕЙПИЗ (+SHAPYZ) Добавка для роста мышц. Кардинально отличается от более дешевых аналогов. В составе изолят и концентрат сывороточного белка и 20 аминокислот. Порция основного коктейля с добавкой содержит 22 грамма быстроусвояемого белка. Идеальный вариант для спортсменов и людей, сидящих на диете. Нежный вкус ванили — еще одно достоинство этого наполнителя.
+БЬЮТИЗ (+BEAUTYZ) Добавка для красоты и молодости. Содержит коллаген, гиалуронат натрия (легкоусвояемый кальций), янтарную кислоту. Эти вещества положительно влияют на кожу — она становится более упругой и сияющей. Коктейль с такой добавкой способствует быстрой регенерации тканей, что помогает избежать растяжек на теле. Также состав благотворно влияет на суставы. Яркий вкус мокко порадует любителей кофе.
+ГРИНИЗ (+GREENYZ) Добавка с антиоксидантами. Петрушка, шпинат, хлорофилл, спирулина — основные ингредиенты состава. Зеленый коктейль богат цинком и витаминами С, Е, А. Предназначен для защиты организма от свободных радикалов и восстановления клеток. В условиях неблагоприятной экологии коктейль с такой добавкой — отличный вариант на каждый день. Смесь обладает свежим вкусом киви.
+РЕЛАКСИЗ (+RELAXYZ) Добавка для расслабления. В составе такие дары природы, как арония, смородина, боярышник, брусника, мелисса, зверобой. Витамины В и магний способствуют снятию стресса и укреплению нервной системы. Коктейль идеален для перекуса после вечерней тренировки или в качестве замены ужина. Оригинальный вкус ягод точно никого не оставит равнодушным.
+ДАЙДЖЕСТИЗ (+DIGESTYZ) Добавка для улучшения пищеварения, очищения организма, ускорения снижения веса. В составе пектин, цитрусовые и бамбуковые волокна, семена чиа, порошок лайма, экстракты куркумы, подорожника, инулин, нутриоза, бромелайн, папаин. Приятный вкус лаймового пирога поднимет настроение и добавит энергии.
АЛЬФА МИКС (АLFA MIX) Ассорти всех добавок усилителей в одной коробке.

Теперь не нужно покупать 5 разных коктейлей в неудобных банках. Достаточно приобрести основу Alfa Shake и комбинировать ее с добавками, отвечающими вашим сегодняшним целям и настроению. Вам точно не надоест наслаждаться восхитительными вкусами.

Состав

Состав АЛЬФА ШЕЙК (ALFA SHAKE): концентрат сывороточного белка, все незаменимые аминокислоты, эритритол, концентрат молочного белка, цитрусовая клетчатка (пищевые волокна), гуаровая камедь, ксантановая камедь, калий, кальций, магний, стевия, йод, лецитин, Витамин С, железо, рутин, Витамин Е*, цинк, Витамин В5, Витамин А, Витамин В6, Витамин В1*, Витамин В2*, Витамин В3, фолиевая кислота, Витамин D3*, Витамин B9 (фолиевая кислота), Витамин В7 (биотин), Витамин В12*.

* субстанции в липосомированной форме.

Пищевая и энергетическая ценности в 23 г (1 порции) АЛЬФА ШЕЙК:

Наименование	в 1 саше продукта	% от АУП¹ / РСП² в 1 саше продукта	в 1 саше +250 мл молока 1% жирности	% от АУП¹ / РСП² 1 саше+250 мл молока 1% жирности
Белки, г	11,77	15,7	20	26,6
Жиры, г	0,72	0,9	3,72	4,65
Углеводы, г (в том числе сахар)	1,28 (0)	0,4 (0)	13,28	4,15
Пищевые волокна, г	1,55	5,2	1,55	5,2
Аланин, мг	500	7,6¹	750	11,4¹
Аргинин, мг	320	5,3¹	620	10,3¹
Аспарагиновая кислота+ аспарагин, мг	1030	8,5¹	1580	13¹
Метионин +цистеин/цистин, мг	450	25,0¹	580	32,2¹
Глутаминовая кислота+глутамин, мг	2190	15,5¹	3465	24,5¹
Глицин, мг	210	6,0¹	285	8,1¹
Гистидин, мг	250	11,9¹	452	21,5¹
Изолейцин (ВСАА), мг	660	32,8¹	1115	55,4¹
Лейцин (ВСАА), мг	1150	25,1¹	1845	40,2¹
Лизин, мг	1020	24,8¹	1565	38¹
Фенилаланин +Тирозин, мг	870	19,8¹	1507	34,3¹
Пролин, мг	880	19,5¹	1580	35¹
Серин, мг	600	7,3¹	1075	13¹
Треонин, мг	690	28,6¹	1065	44,14¹
Триптофан, мг	180	22,3¹	280	34,7¹
Валин (ВСАА), мг	690	27,6¹	1162	46,48¹
Рутин, мг	4,5	15²	4,5	15²
Витамин C, мг	15	25²	15	25²
Витамин А, мг	0,2	25²	0,2	25²
Витамин Е, мг (в липосомированной форме)	2,5	25²	2,5	25²
Витамин D3, мкг (в липосомированной форме)	1,25	25²	1,25	25²
Витамин В₁, мг (в липосомированной форме)	0,35	25²	0,35	25²
Витамин В₂, мг (в липосомированной форме)	0,4	25²	0,4	25²
Витамин В₃, мг	4,5	25²	4,5	25²
Витамин В₅, мг	1,5	25²	1,5	25²
Витамин В₆, мг	0,5	25²	0,5	25²
Витамин В₉, мг	0,05	25²	0,05	25²
Витамин В₁₂, мг (в липосомированной форме)	0,00025	25²	0,00025	25²
Биотин	0,0125	25²	0,0125	25²
Кальций, мг	150	15²	443	44,3
Калий, мг	205	1²	205	1²
Магний, мг	60	15²	84	21²
Железо, мг	28	20²	28	20²
Цинк,мг	3	20²	3	20²
Йод, мг	0,03	20²	0,03	20²
Энергетическая ценность, кДж / ккал	250 / 60		678/162

% от АУП¹– адекватный уровень потребления согласно нормам приложению 5 ЕврАзЭС (введены решением Комиссии Таможенного союза от 07.04.2011 № 622).

% от РСП² – рекомендуемый уровень суточного потребления согласно нормам ТР ТС 022/2011 (приложение №2).

Жирным шрифтом помечены незаменимые аминокислоты.

Подробное описание состава ALFA SHAKE «АЛЬФА ШЕЙК»

Сывороточный протеин

Содержание протеина в продуктах более 49%. Отличие протеинов, прежде всего, в скорости их усвоения. Концентрат Сывороточного белка — имеет самую высокую биологическую ценность из всех белков, усваивается организмом за 30-60 минут, считается лучшим протеином для роста мышц. Концентрат молочного белка (Мицеллярный казеин) — получают из обезжиренного молока методом микрофильтрации. Всасывается медленно, постепенно повышая концентрацию аминокислот в крови и поддерживая ее на высоком уровне в течение 6-8 часов.

Эритритол — инновационный полезный заменитель сахара. Этот продукт, по сравнению с ранее известными сахарозаменителями, обладает целым рядом несомненных достоинств. Так, прежде всего, он в максимальной степени отвечает понятиям 100% природного и натурального компонента: его производят путём ферментации сока фруктов с использованием природных дрожжей. Эритритол не повышает уровня глюкозы и полностью выводится из организма. Коктейль на эритритоле имеют приятную степень сладости, но при этом низкую калорийность, их без вреда могут употреблять люди, страдающие сахарным диабетом. Использование заменителя сахара на эритритоле может осуществляться не только во время диеты, но и в течение комплексного лечения заболеваний, которые связаны с нарушением обменных и пищеварительных процессов.

Пищевые волокна (цитрусовая клетчатка, ксантановая и гуаровая камеди)— нормализуют моторную активность желудочно-кишечного тракта, поддерживают нормальную микрофлору кишечника, и, благодаря их ярко выраженным сорбционным свойствам, способствуют выводу токсинов из организма. Регулярное обогащение рациона пищевыми волокнами способствует улучшению питания слизистой кишечника, способствуют снижению уровеня холестерина в крови благодаря связыванию желчных кислот и холестерина пищи.

Витамины жизненно необходимы, они не синтезируются в организме и выполняют функции катализаторов обменных процессов. Недостаточное потребление витаминов неизбежно приводит к нарушению зависящих от них ферментативных процессов и физиологических функций.

Витамин С

Одной из важнейших функций Витамина С является нормальное развитие соединительной ткани, процессов регенерации и заживления благодаря ее участию в процессах созревания соединительнотканного белка коллагена и эластина кровеносных сосудов.

Витамин С в качестве кофактора участвует в обмене нейротрансмиттеров, в обмене аминокислот (тирозина, триптофана).

Витамин С является антиоксидантом, способствует продукции интерферона, обеспечивая нормальный иммунологический статус организма.

Витамин С способствует усвоению железа и нормальному кроветворению, принимает участие в превращении фолиевой кислоты в ее активную коферментную форму – тетрагидрофолат.

Недостаточность витамина С на ранних стадиях проявляется общей усталостью, снижением устойчивости к инфекционным заболеваниям, повышенной проницаемостью и ломкостью кровеносных капилляров.

Главной причиной дефицита витамина С является его недостаточное поступление с пищей.

Витамин В₁ (тиамина мононитрат) Играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене, в процессах проведения нервного возбуждения в синапсах.

Витамин В₆ (пиридоксина гидрохлорид) участвует в обмене веществ, необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Участвует в обмене аминокислот, способствует нормализации липидного обмена.

Витамин В₂ (рибофлавин) в качестве кофактора входит в состав большого числа окислительно-восстановительных ферментов – флавопротеидов, участвующих в обмене веществ. Рибофлавин защищает сетчатку от избыточного воздействия ультрафиолетового облучения.

Витамин В₃ (никотинамид)

Никотинамид необходим на восстановительных этапах многочисленных биосинтетических процессов.

При недостаточном поступлении в организм наблюдается вялость, апатия, быстрая утомляемость, головокружение, бессонница, сердцебиение, бледность и сухость кожных покровов, пониженная сопротивляемость инфекционным заболеваниям.

Витамин В₅ (пантотенат кальция) – «антистрессовый витамин»

Входит в состав кофермента А — участвует в углеводном и жировом обмене, синтезе ацетилхолина, стероидных гормонов и холестерина. При заболеваниях кожи пантотенат кальция способствует быстрому уменьшению воспалительных явлений в очагах поражения, постепенному уменьшению зуда и улучшению сна.

Биотин

Регулирует ряд ответственных этапов углеводного и жирового обменов.

Витамин В₁₂

Обладает высокой биологической активностью и участвует в углеводном, белковом, жировом обмене. Повышает регенерацию тканей, нормализует кроветворение, функции печени и нервной системы, активирует свертывающую систему крови.

Витамин В₉ (фолиевая кислота)

В организме фолиевая кислота участвует в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот. Вместе с витамином В12 фолиевая кислота является одним из факторов регуляции кроветворения, способствует лучшему использованию белка в печени.

Витамин А

Витамин А оказывает влияние на обмен липидов, играет важную роль в процессах метаболизма, необходимых для построения различных эпителиальных тканей. Витамин А обеспечивает функцию глаз, участвуя в процессах сумеречного и цветного зрения, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, влияет на состояние мембран клеток, тканевое дыхание и энергетический обмен. Всасывание витамина А происходит в тонком кишечнике с участием желчи, обеспечивающей эмульгирование.

Витамин D3

Витамин Д способствует минерализации костей, усиливает процесс формирования костной ткани, необходим для нормального функционирования паращитовидных желез.

Нарушения со стороны кишечника, недостаточность функции печени и желчного пузыря уменьшают абсорбцию витамина Д.

Витамин Е

Наряду с защитой от окислительного повреждения клеточных и субклеточных мембран, важнейшей функцией витамина Е является торможение свободнорадикального окисления липопротеидов – процесса, которому в настоящее время придается ведущая роль в патогенезе атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин Е участвует в процессах тканевого дыхания и обмене белков, жиров и углеводов, улучшает использование белка организмом, способствует усвоению жиров и витаминов А и Д. Витамин Е влияет на функцию половых и других эндокринных желез, защищая производимые ими гормоны от чрезмерного окисления. Он стимулирует деятельность мышц, способствуя накоплению в них гликогена и нормализуя обменные процессы, повышает устойчивость эритроцитов к распаду.

Калий

Основной внутриклеточный элемент. Снижая гидратацию тканевых белков, способствует выведению из организма жидкости.

Необходим для мышечных сокращений, участвует в процессах, обеспечивающих проведение нервных импульсов, корригирует щелочной баланс крови и тканевых жидкостей, участвует в реакциях обмена веществ. Он также принимает участие в регуляции сердечного ритма, мышечного сокращения.

Магний

Наряду с калием, является доминирующим катионом в клетке. Большая часть внутриклеточного магния сосредоточена в митохондриях.

Магний является жизненно важным элементом, который находится во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток, участвует в большинстве реакций обмена веществ. В частности, он участвует в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц.

Йод

Йод необходим в первую очередь для нормальной работы щитовидной железы. Оптимальное количество йода необходимо для иммунной системы, для работы мозга и для поддержания гормонального баланса.

Щитовидная железа, которая вырабатывает гормоны, регулирующие метаболизм и рост практически всех тканей тела, всегда оказывается первой жертвой дефицита йода.

Микроэлемент контролирует обмен веществ, повышает иммунитет и активность некоторых половых гормонов. Йод полезен тем, что сжигает избыток жира, способствует нормальному росту, улучшает умственную способность, делает нашу кожу, зубы, волосы и ногти здоровыми.

Недостаточное поступление микроэлемента в организм влечет ряд заболеваний, среди которых самым распространенным является зоб. Дефицит йода влечет нарушение деятельности щитообразной железы, ее увеличение и развитие зоба, а у детей — недоразвитие организма.

Цинк

Необходим для формирования костей, способствует лечению трудно заживающих ран у больных диабетом или людей с нарушением кровообращения. Витамин А действует только в присутствии цинка. Витамин С и цинк — хорошее средство против многих вирусных заболеваний. Цинк оказывает противовирусное и антитоксическое действие.

Железо

Незаменимо в полноценных процессах функционирования организма. Принимает участие в процессах кроветворения и создания гемоглобина. Железо обеспечивает кислородом все ткани нашего тела

Рутин

Растительный биофлавоноид оказывает противовоспалительное действие, укрепляет стенки капилляров, нормализуя их проницаемость, обладает антиоксидантным действием.

Способ применения

Способ применения АЛЬФА ШЕЙК (ALFA SHAKE): 23 г (1 саше-пакет) растворить в 250-300 мл холодной кипяченой воды, сока или любимого вида молока до однородной консистенции, для удобства можно воспользоваться шейкером. Разводить непосредственно перед употреблением.

Можно использовать с функциональными добавками серии TRUE SHAKE:

1 саше-пакет добавки и (1 саше-пакет) коктейля растворить в 300-350 мл холодной кипяченой воды, сока или любимого вида молока до однородной консистенции, для удобства можно воспользоваться шейкером. Интенсивность вкуса зависит от количества добавленной жидкости. Разводить непосредственно перед употреблением

Упаковка: Коробка с 15 саше-упаковками. Масса нетто 345 грамм

15 порций по 23 грамма

О протеине

Белок составляет самую главную часть живого организма. Название «белок» пришло в науку из обыденной жизни, где под «белком» понимают часть куриного яйца, которая после свёртывания имеет белый цвет. Еще к началу прошлого столетия стало известно, что из всех тканей животного и растительного происхождения можно выделить вещества, по своим свойствам во многом напоминающие белок куриного яйца. Вскоре выяснилось, что эти вещества близки друг к другу, и они были объединены общим названием «белки и белковые вещества».

Белки занимают важнейшее место в живом организме как по содержанию в клетке (не менее 45% сухой массы), так и по значению в процессах жизнедеятельности. Белок — незаменимая часть пищи и основа жизни. Не зря говорится: «Жизнь — это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причём с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка».

Белки выполняют важные и разнообразные функции в организме, вот самые важные из них:

Пластическая — белки составляют 15-20 % сырой массы различных тканей и являются основным строительным материалом клетки, её органов и межклеточного пространства.

Каталитическая — белки являются основным компонентом всех ферментов. Ферментам принадлежит решающая роль в ассимиляции пищевых веществ организмом человека и в регуляции всех внутриклеточных обменных процессов.

Гормональная — значительная часть гормонов по своей природе являются белками.

Функция специфичности — разнообразие и уникальность индивидуальных белков обеспечивает тканевую индивидуальность и видовую специфичность, лежащую в основе проявления иммунитета и аллергии. В ответ на поступление в организм чужеродных белков-антигенов в иммунокомпетентных органах и клетках происходит активный синтез антител. Специфическое действие антигена с антителами составляет основу иммунных реакций, обеспечивающих защиту организма от чужеродных агентов.

Транспортная — белки участвуют в транспорте кровью различных веществ: кислорода, липидов, углеводов, витаминов, гормонов и других веществ.

Белки организма — чрезвычайно динамичные структуры, постоянно обновляющие свой состав вследствие непрерывно протекающих процессов распада и синтеза. Поэтому для обеспечения стабильности белковых молекул и высокого уровня их биосинтеза требуется постоянное пополнение запаса аминокислот, используемого организмом для построения или обновления молекул белков. Организм практически лишён резервов белков, поэтому единственным источником пополнения фонда аминокислот и обеспечения равновесия процессов синтеза и распада белка в организме могут служить только белки, поступающие с пищей.

Если пища обеднена углеводами и жирами, особенно в условиях голодания, белки служат также запасными питательными веществами и источниками энергии.

Недостаточность белка в продуктах питания является определяющим фактором в развитии тяжёлых нарушений здоровья: дистрофии, замедления роста, уменьшения массы тела, снижения иммунитета, угнетения эндокринных желёз и других.

Белки состоят из 20 аминокислот, которые обусловливают пищевую и биологическую ценность белков. Некоторые аминокислоты не могут синтезироваться в организме, их называют незаменимыми. Такие аминокислоты должны поступать в организм с пищей. Сбалансированность незаменимых аминокислот — одно из основных требований к белковому компоненту пищевых продуктов.

Для взрослого человека принята следующая формула сбалансированности незаменимых аминокислот (грамм в сутки): валин — 2,5; изолейцин — 2,0; лейцин — 4,6; лизин — 4,1; метионин+цистин — 1,8; треонин — 2,4; триптофан — 0,8; фенилаланин+тирозин — 4,4.

Под биологической ценностью белка понимают его относительную питательную ценность по сравнению с идеальным белком. Чем ближе аминокислотный состав белков к составу белка нашего организма, тем он ценнее. С этой точки зрения наиболее ценными источниками белка являются животные белки. В растительных белках часто не хватает незаменимых кислот. Чтобы получить оптимальное соотношение аминокислот, необходимо стремиться к удачному сочетанию продуктов животного и растительного происхождения. Потребность организма в белке зависит от ряда причин: с возрастом она снижается; при стрессах — увеличивается.

Повышенное потребление белков связано также с интенсификацией процессов построения новых и репарации поврежденных тканей, требующих существенного возрастания скорости биосинтеза белка. Эта ситуация возникает после тяжёлых инфекционных заболеваний, обширных хирургических вмешательств и травм, при язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических энтеритах и туберкулёзе лёгких, а также у больных с обширными ожогами, злокачественными опухолями, при высоких физических нагрузках, ослабленном иммунитете и так далее.

Поэтому был разработан новые уникальный продукт, который имеет богатый состав: смесь концентратов сывороточного и молочного белков, эритритол, смесь пищевых волокон (цитрусовая клетчатка, ксантановая и гуаровая камеди), рутин, витамины (С,А,Е,Д, В1,В2,В3,В5,В6,В9,В12, Н) и минералы (Ca, К, Mg, Fe, Zn, I).